Abugannus-tarifi-yapımı

Abagannuş Tarifi (Hatay Mutfağı)

Kaç Kişilik 10-12 Kişilik Hazırlama Süresi 10 Dakika Pişirme Süresi 40 Dakika   Abagannuş İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet kırmızı biber 5 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Zeytinyağı Nar ekşisi Maydanoz Tuz   Abagannuş Yapılışı Hazırlanışı Patlıcan, biber ve domatesleri közleyelim. Kabuğunu soyup doğrayın Sarımsakları […]

Devamını Oku